Ненаучные диеты
Ненаучный принцип питания, значительно проще и ближе к природе, был выражен философами стоиками.
Этот метафизический принцип имеет довольно отдаленное отношение к биологии и заключается в концепции отречения, на которой основаны различные религиозные посты, будь то христианские или буддийские.
Основные признаки ненаучных диет:
- Отсутствие научной обоснованности: Ненаучные диеты часто не имеют крепких научных доказательств, подтверждающих их эффективность или безопасность. Они могут базироваться на личных убеждениях, мифах или традициях, а не на результатах контролируемых исследований.
- Обещания быстрых результатов: Многие ненаучные диеты привлекают внимание обещаниями быстрого похудения или других мгновенных результатов. Это может привести к неправильному отношению к питанию и здоровью.
- Ограничения или исключения целых групп продуктов: Некоторые ненаучные диеты предлагают полное исключение или сильное ограничение определенных групп продуктов без научных обоснований. Это может привести к дефициту определенных питательных веществ и негативным последствиям для здоровья.
- Сосредоточенность на "магии" определенных продуктов: Некоторые диеты утверждают, что определенные продукты обладают магическими свойствами, способствующими похудению или поддержанию здоровья. Это часто не имеет научного обоснования и может привести к недостатку разнообразия в рационе.
- Отсутствие персонализации: Ненаучные диеты обычно не учитывают индивидуальные особенности человека, его физическую активность, здоровье и индивидуальные потребности в питательных веществах.
- Недостаток долгосрочных данных: Многие ненаучные диеты не имеют достаточного количества долгосрочных данных о их влиянии на здоровье. Это может сделать их потенциально опасными для долгосрочного применения.
Примером такого подхода служит диета, которую придерживалась известная актриса Ава Гарднер. В ответ на вопрос о том, как она поддерживает свою отличную форму, она утверждала, что ключ заключается в употреблении крепкого кофе и сигарет без фильтра, полностью отказавшись от того, что она любила больше всего - малинового суфле.
Другие примеры такого подхода можно найти в различных диетах, таких как макаронная диета. Этот метод, который является одним из самых мягких с гастрономической точки зрения, предполагает, что в основном вы питаетесь пастой.
Популяризатор этой диеты, Софи Лорен, утверждает, что благодаря макаронам можно поддерживать форму, не отказываясь от многих продуктов средиземноморской кухни.
Еще одним примером является жирная диета, которую тысячелетиями придерживается население Средней и Малой Азии. Хотя научных исследований по этой диете пока нет, некоторые утверждают, что результаты от нее поразительные: толстые худеют, а худые полнеют.
Картофельная диета, по отзывам в Интернете, также является простой и доступной формой организации рациона. Подобно макаронной диете, она предполагает следование рецептам и блюдам с использованием картошки как основного ингредиента.
Жесткий подход к диете предполагает употребление только одного картофельного пюре в сочетании с аптечными витаминами. Некоторые утверждают, что это позволяет ежедневно сбрасывать от 500 граммов до килограмма веса.
Гриль-диета, также известная как диета каменного века, представляет собой потребление больших количеств мяса. Однако в отличие от жирной диеты, в ней отсутствует жир и маринады.
Ежедневное потребление приготовленной на решетке говядины и курицы происходит без добавок соли, перца, соусов и приправ. Гарниры исключены, разрешаются только сырые овощи, предпочтительно зеленые салаты, без масла.
Ароматическая диета вдохновлена подходом среднеазиатского фольклора, где герой Ходжа Насреддин питался ароматами, подходя к готовящимся блюдам. Адепты этой диеты наслаждаются ароматами при приеме пищи, ингаляциями корицы, ванили и других ароматов.
Ужины представляют из себя ингаляцию различными ароматами. Начинающим рекомендуется дышать петрушкой, укропом и другими травами до 300 раз в день.
Холодная диета основана на идее, что горячая пища лучше усваивается организмом и приводит к лишнему весу. Это напоминает экстремальное вегетарианство с потреблением холодного томатного супа, листьев салата и соевых проростков.
Суповая диета, предложенная гастрономическим классиком Похлебкиным, базируется на идее о горшке как идеальной среде для приготовления пищи. Разнообразные сочетания, подобные пот-о-фе в кубе и жидкой каше из топора, делают этот метод простым и разнообразным в следовании.
Водяная диета, предполагающая употребление хлеба и воды, рекламируется как средство для поддержания основных жизненных сил. Согласно ей, человек состоит из 90% воды, и оставшиеся 10% можно покрыть хлебом и мультивитаминами. Однако влияние этой диеты на внутренние органы вызывает сомнения.
Китайская диета предполагает употребление всех продуктов в мелко нашинкованном виде, чтобы избежать жевания. Основываясь на традициях древней китайской кулинарии, она считается эффективной из-за проверенного временем опыта.
Тематическая диета строится на циклах, посвященных различным продуктам. Каждый день присуща определенная продукция, создавая разнообразие в рационе.
Питание по цветам: Эта диета предлагает выбирать продукты определенного цвета в определенный день. Каждый цвет, по утверждению, предоставляет уникальные питательные вещества.
Этот подход предполагает включение в рацион продуктов разноцветной палитры, таких как фрукты, овощи и ягоды. Разнообразие цветов обеспечивает широкий спектр витаминов, минералов и антиоксидантов, поддерживая общее здоровье.
Хотя разноцветные продукты действительно содержат различные полезные вещества, концепция "питания по цветам" не имеет жесткого научного фундамента. Рекомендации по увеличению разнообразия цветов в рационе обусловлены общепринятыми принципами здорового питания.
Прерывистое голодание: Известное также как метод 16/8, этот подход предполагает ограничение приема пищи в определенное время суток (например, 16 часов голодания и 8 часов приема пищи). Это может способствовать улучшению обмена веществ и снижению веса.
Исследования показывают, что метод 16/8 может оказать положительное влияние на обмен веществ и управление весом, но данная диета может не подходить для всех и не является универсальным решением.
Питание по гликемическому индексу: Придерживаясь продуктов с низким гликемическим индексом, можно регулировать уровень сахара в крови и контролировать аппетит. Это особенно актуально для людей с диабетом или желающих снизить вес.
Контроль уровня сахара в крови может быть полезным, особенно для людей с диабетом. Однако принципы питания по гликемическому индексу не обязательно являются общепринятыми в научном сообществе.
Питание с учетом группы крови: Идея этой диеты заключается в том, что ваша группа крови определяет, какие продукты наилучшим образом усваиваются вашим организмом.
Некоторые поклонники этого метода считают, что тип крови влияет на способность организма усваивать определенные продукты, и поэтому рацион должен соответствовать этим особенностям.
Концепция питания в зависимости от группы крови предложена доктором П. Д'Адамо, но научные исследования, подтверждающие ее эффективность, ограничены и неоднозначны.
Питание на основе региональных продуктов: Этот подход предлагает употребление продуктов, традиционных для конкретного региона. Такое питание обычно богато местными ингредиентами, что может способствовать экологичному потреблению и разнообразию в рационе.
Поддерживать использование местных продуктов имеет смысл с экологической точки зрения, но данная диета может быть скорее культурным и общественным выбором, чем строго научным методом.
Перечисленные методики диет являются, скорее, популярными подходами к питанию, чем строго научно обоснованными. Хотя некоторые из этих подходов могут иметь научное обоснование в отношении определенных аспектов, в целом они могут не соответствовать стандартам научных исследований.
Важно отметить, что многие диеты могут оказывать различное воздействие на разные люди, и эффективность может зависеть от индивидуальных факторов, таких как здоровье, образ жизни и генетика.
Существуют и совсем экзотические диеты:
- Диета на основе звездных знаков: Эта диета предлагает выбирать продукты и составлять рацион в зависимости от знака Зодиака. Утверждается, что план питания, соответствующий характеру знака, может привести к улучшению здоровья и формы.
- Диета "дыхание": По сути, это идея контроля за тем, как вы дышите во время приема пищи. Утверждается, что правильное дыхание влияет на обработку пищи и усвоение питательных веществ.
- Диета на основе цифр: Люди выбирают свой рацион в зависимости от числа, которое считается для них благоприятным или магическим.
- Диета "луна": Идея заключается в том, чтобы следовать циклам луны при выборе продуктов и времени приема пищи.
Эти диеты не имеют научных оснований и могут быть неэффективными или даже вредными для здоровья.
Ненаучные диеты обычно основаны на неопровержимых утверждениях, предположениях или традиционных верованиях, нежели на научных исследованиях и данных.
Важно помнить, что перед принятием решения следовать какой-либо диете рекомендуется проконсультироваться с квалифицированным врачом или диетологом, особенно если эта диета не имеет научного обоснования.
Рекомендуем прочитать:
- Правильное питание. Самые последние новости
- Почему не стоит удивляться, если ваш вес, при якобы здоровом питании, не возвращается в установленные нормы
Благодарим, что дочитали нашу статью до конца. Очень надеемся, что она была полезна Вам.
Все подписчики нашего канала (подписаться) имеют право на получение помощи на оплату лечения и диагностики в Израиле. С перечнем льгот, Вы можете ознакомиться по этой ссылке
Если вы хотите оставить комментарий, убедительная просьба придерживаться наших правил. В противном случае, комментарий может быть удален. Благодарим за понимание и сотрудничество
Комментариев нет:
Отправить комментарий