Орехи незаменимы для человека в качестве источника полезных жиров и белка. Их необходимо добавлять в рацион, чтобы организм получал все необходимые вещества.
Известно несколько видов орехов. Их употребляли в пищу еще в эпоху первобытного общества, когда люди занимались охотой и собирательством. Сейчас их все можно найти в обычном продуктовом магазине или на рынке.
Лучше всего употреблять орехи без добавления соли. Она приведет к отекам. Не так давно супермаркеты стали предлагать покупателям орехи в шоколадной глазури. Шоколад не принесет никаких питательных веществ, кроме лишних калорий. Поэтому для здоровья и красоты стоит выбирать обычные орехи. Но не следует чрезмерно увлекаться поеданием этих даров природы. Стоит помнить, что они – калорийный продукт. Так, на перекус достаточно всего 20-30 г.
Например, вы можете приобрести привычные в традиционной кулинарии кедровые орехи, грецкие, миндаль, арахис, кешью, фундук. Или же побаловать себя и раздобыть экзотические орехи – бразильские, мыльные, водяные и т.д. Все эти разновидности орехов необходимы для поддержания организма. Однако нужно четко следить за количеством съеденного, так как превышение 30 г в сутки не рекомендуется аллергикам и маленьким детям. Некоторые специалисты считают, что детям до 5-6 лет давать в пищу орехи не стоит вовсе. Здоровому человеку увеличение порции до 60 г может заменить полноценный прием пищи. Поэтому их так высоко ценят худеющие.
Незаменимы орехи и для работников умственного труда, так как их питательные вещества благотворно влияют на мозг и помогают сосредотачиваться на сложных задачах.
Также вы можете добавлять их в основные блюда – салаты, творог и каши. Тем самым вы обогатите свой рацион незаменимыми жирными кислотами и витаминами. На десерт к чаю вы можете побаловать себя вареньем из этого лакомства, или добавить их в выпечку.
Кроме того, из орехов изготовляют молоко и масло, которые косметологи применяют в своей практике. Эти производные косметические компании добавляют в крема, шампуни и гели для душа.
Нужно помнить, что хранить очищенные орехи лучше всего вдали от прямого солнечного света. Ядра в скорлупках можно хранить неограниченное время. При этом полезных свойств они не потеряют.
Уже сейчас многие компании предлагают орехи с доставкой на дом или в офис. Это позволит сэкономить время и разнообразить свой рацион.
Комментариев нет:
Отправить комментарий